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洛阳市吉利区 开展旅游餐饮市场检查

发布时间:2019-12-03 12:53:51 人气:1871

为了净化旅游市场,提高旅游质量,保证辖区内人民群众和游客有一顿舒适的用餐和旅游,洛阳市李记区市场监督局近日对旅游餐饮市场进行了扎实的检查。

突出重点,加强日常监管。我局对辖区内大中型集体用餐单位进行全覆盖检查,督促餐饮服务单位完善食品安全事故应急预案,确保正确应对和处置突发事件。

严格登记,提前化解风险。该局记录和登记农村地区的集体晚餐。执法人员提前登记和记录200多人集体用餐,提前监督检查,有效消除食品安全隐患,确保集体用餐食品安全。

管理与服务并重,落实主体责任。在监督检查过程中,局坚持管理与服务并重。执法人员积极向餐饮服务单位宣传相关食品安全知识和即将出台的“6s”管理措施,增强餐饮服务单位的主体责任意识和食品安全意识,严格落实食品安全主体责任。(关肖琼)

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